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胡萝卜素含量最高的原料是
来源: 中式烹调师考试
发布时间:2020-12-27
题目蛋黄的颜色主要取决于其中的含量请注意与下面中式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 不新鲜的虾虾体是红色的原因是虾壳的色素细胞含有胡萝卜素与蛋白质的结合产物当虾死亡后胡萝卜素与蛋白质分; 胡萝卜素在以下那种蔬菜含量较多。
胡萝卜素含量最高的原料是
学习时建议同时掌以下几题,胡萝卜中富含具有较高的营养价值。
胡萝卜素在体内可转化为维生素A。
胡萝卜素主要来自于植物性食物。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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