含有较多天然类胡萝卜素的膳食很可能预防

题目只有具备β-紫罗酮环的类胡萝卜素才有的功能请注意与下面中式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 不新鲜的虾虾体是红色的原因是虾壳的色素细胞含有胡萝卜素与蛋白质的结合产物当虾死亡后胡萝卜素与蛋白质分; 鲜奶略带黄色是因为其中含有核黄素和胡萝卜素。

含有较多天然类胡萝卜素的膳食很可能预防

学习时建议同时掌以下几题,大豆中含有1.64％的较多的维生素B1同时也是微量元素的仓库这些微量元素有铁铜硒锌锰等。

植物和真菌中有许多类胡萝卜素被动物摄食后可转变维生素A它们被称为原。

因为根用甜菜中含有丰富的胡萝卜素所以其肉质多呈红色。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。