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在选用菜肴色彩时要选择
来源: 中式烹调师考试
发布时间:2017-02-28
题目在选用菜肴色彩时要选择不能选用人工色素请注意与下面中式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 属于菜肴色彩搭配的内容; 单一菜品的色彩搭配主要是指。
在选用菜肴色彩时要选择
学习时建议同时掌以下几题,选用恰当的盛器可使菜肴在品种色彩等方面呈现出丰富多彩的变化。
选用恰当的盛器可使菜肴在品种色彩等方面呈现出丰富多彩的变化。
菜肴的色彩搭配首先要确定的是。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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