直播课程
味精既呈鲜味又呈酸味的pH值是
来源: 食品化学
发布时间:2017-02-18
题目味精呈最高鲜味的pH值是请注意与下面食品化学题目有着相似或相关知识点, 味精呈最低鲜味的pH值是; 味精不呈鲜味的pH值是。
味精既呈鲜味又呈酸味的pH值是
学习时建议同时掌以下几题,主要的甜味酸味苦味鲜味物质有哪些。
食品中呈鲜味物质有哪几类。
目前我国允许使用的有机酸鲜味剂只有。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
2024年食品化学
考试报名审核系统
立即获取审核结果
一级建造师考生必刷题库
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
相关阅读
相关答疑
相关课程
热门资讯