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山梨酸类的适用pH值范围为
来源: 食品化学
发布时间:2017-02-18
题目下列防腐剂中使用的pH范围较广的一种是请注意与下面食品化学题目有着相似或相关知识点, 防腐剂的抗菌活性受到一定的环境制约如温度pH等在下列的防腐剂中其活性不受pH影响的是; 当PH值为时Pro显示最低的水合作用。
山梨酸类的适用pH值范围为
学习时建议同时掌以下几题,防腐剂山梨酸的半数致死剂量LD50为10500mg/kg大白鼠体重试问山梨酸是否有毒。
防腐剂山梨酸的半数致死剂量LD50为10500mg/kg大白鼠体重所以山梨酸。
在酸性条件下花色苷保持正常的红色目前一般采用在下测定其吸光值。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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