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常见的鱼糜加工机械有哪些
来源: 食品工艺学
发布时间:2017-02-18
题目在加工鱼糜制品时添加植物蛋白的目的是请注意与下面食品工艺学题目有着相似或相关知识点, 鱼糜制体加工过程需要擂溃的原因; 鱼糜制品加工的基本原理是什么。
常见的鱼糜加工机械有哪些
学习时建议同时掌以下几题,下列对鱼糜制品表述不正确的是。
鱼糜制品加工就是保证和突出制品的。
斩拌机的功能是将成肉鱼糜同时具有使剁碎的原料肉鱼与添加的各种辅料相的作用它是加工制品和罐头的关键设备。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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