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在爆的方法中以叫酱爆
来源: 中式烹调师考试
发布时间:2017-02-19
题目猪里脊肉最适用于等烹调方法请注意与下面中式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 猪通脊肉最适用于等烹调方法; 猪上脑肉最适用于等烹调方法。
在爆的方法中以叫酱爆
学习时建议同时掌以下几题,鲁菜中特色烹饪方法有。
牛外胥肉最适用的烹调方法是等。
主要采用抱汁芡进行增稠处理的烹调方法是。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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