对羟基苯甲酸酯又名其杀菌作用随着醇烷基碳原子数的增加而在水中的溶解度随着醇烷基碳原子数的增加而毒性随

题目PG是由没食子酸和正丙醇酯化而成微溶于油脂在油脂中的溶解度随着烷基链的长度增加而遇铁离子产生请注意与下面食品化学题目有着相似或相关知识点, 下列哪一项不是蛋白质的性质之一; 加入低浓度的中性盐可以使蛋白质溶解度增加这种现象称为。

对羟基苯甲酸酯又名其杀菌作用随着醇烷基碳原子数的增加而在水中的溶解度随着醇烷基碳原子数的增加而毒性随

学习时建议同时掌以下几题,鞘氨醇磷脂以为骨架鞘氨醇的第二位碳原子上的氨基以键与连接成。

蛋白质处于等电点时可使蛋白质分子的。

从溶解性能上讲如果分子量支化程度多糖分子在水中的溶解度大。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。