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论述论述稻谷的贮藏技术
来源: 食品工艺学
发布时间:2017-02-18
题目论述稻谷制米的过程请注意与下面食品工艺学题目有着相似或相关知识点, 论述气调贮藏的原理; 论述根菜类贮藏特性。
论述论述稻谷的贮藏技术
学习时建议同时掌以下几题,论述水玻璃贮藏禽蛋方法的原理。
论述石灰水贮藏禽蛋方法的原理。
试从果蔬的生理特性论述果蔬贮藏保鲜的机理方法及其工艺控制。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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