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溶化黄油的最佳方法是和微波溶化法
来源: 西式面点师考试
发布时间:2017-02-19
题目调制巧克力馅料时可用溶化巧克力请注意与下面西式面点师考试题目有着相似或相关知识点, 下列黄油的加工方法不常用于面包配餐的是; 无论实用哪种溶化黄油的方法都应以为佳。
溶化黄油的最佳方法是和微波溶化法
学习时建议同时掌以下几题,无论使用哪种溶化黄油的方法都应以为佳。
无论使刚哪种溶化黄油的方法都应以为佳。
无论使用哪种溶化黄油的方法都应以为佳。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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