应对煮沸锅的二次蒸汽冷凝水进行感官品评允许有麦汁味不应有和

题目煮沸锅二次蒸汽冷凝水绝对不能流入麦汁中请注意与下面品酒师考试题目有着相似或相关知识点, 糖化过程中重点要对和两种麦汁进行感官质量品评; 感官品评灌装用CO2的冲洗水时除有感觉外不应有其他异味。

应对煮沸锅的二次蒸汽冷凝水进行感官品评允许有麦汁味不应有和

学习时建议同时掌以下几题,新型麦汁煮沸系统能够以较低的煮沸和较短的煮沸达到应有的煮沸效果节约了热能。

麦汁煮沸和添加酒花后应迅速进行麦汁处理其目标是去除将麦汁冷却到发酵温度并进行处理。

分析型感官品评对于品评员和试验条件都应有严格的要求。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。