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发酵常用微生物产酶发酵培养基的要求怎样对酶的生物合成进行调控?
来源: 食品生物技术
发布时间:2017-02-18
题目下面对于温度对发酵过程的影响说法错误的是请注意与下面食品生物技术题目有着相似或相关知识点, 微生物发酵生产法优点?; 发酵的培养基碳源过多会使发酵醪液pH值下降。
发酵常用微生物产酶发酵培养基的要求怎样对酶的生物合成进行调控?
学习时建议同时掌以下几题,是采样与生产相近的培养基和培养条件通过三角瓶的容量进行小型发酵试验以求得适合于工业生产用菌。
酶生物合成的3种调控模式?。
二氧化碳对微生物生长的影响包括了两个方面。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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