直播课程
用溜烹制的菜肴有西湖醋鱼糖溜鱼片等
来源: 中式烹调师考试
发布时间:2017-02-28
题目用炒烹制的菜肴有清炒虾仁青椒肉丝等请注意与下面中式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 用焖烹制的菜肴有黄焖桑子鸡等; 用烩烹制的菜肴有海鲜美等。
用溜烹制的菜肴有西湖醋鱼糖溜鱼片等
学习时建议同时掌以下几题,烹制西湖醋鱼的方法是。
醋溜鳜鱼是一款淮阳名菜又称三锅醋溜鱼是指。
属于软熘的菜肴是。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
2024年中式烹调师考试
考试报名审核系统
立即获取审核结果
一级建造师考生必刷题库
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
相关阅读
相关答疑
相关课程
热门资讯